Von Autoimmunerkrankung zum Biohacking: Der Podcast rund um die lektinfreie Ernährung.
Der LEKTINFREI Podcast ist eine Inspiration für Menschen, die die beste Version ihres Lebens entwickeln wollen. Mit Themen rund um metabolische- sowie Entzündungserkrankungen, aktuellen Erkenntnissen aus der Forschung, Nährstoff-Versorgung sowie Antinährstoff-Vermeidung in Kombination mit genussvollem Kochen und vor Allem: Essen.
Lektine sind pflanzliche Fressgifte mit denen sich Pflanzen gegen ihre natürlichen Fressfeinde wie Schädlinge, Pilze usw. verteidigen. Was passiert, wenn wir Menschen Lektine konsumieren und sind alle Menschen empfindlich gegen Lektine?
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